Pulpo con salsa romesco (con y sin thermomix)
Como ya os he contado en otras ocasiones, soy una de esas personas que ha llegado a la cocina, no por el placer de trabajar con los fogones, sino porque …
Segundo plato
Moussaka de calabacín
La receta de moussaka de calabacín es un plato griego, con carácter claramente mediterráneo, en el que se utiliza aceite de oliva, verduras al horno, y especias como el tomillo, …
Berenjenas rellenas de carne (con y sin Thermomix)
Esta receta de berenjenas rellenas de carne picada, hechas con Thermomix, es muy muy fácil y se prepara con rapidez. La berenjena es una verdura mediterránea básica y es una …
Merluza a la Bilbaína
La merluza a la bilbaína, es una receta de cocina que nos permite disfrutar de una buena merluza de pincho. El horno nos da la posibilidad de descubrir todo su …
Solomillo marinado con cebolla al brandy
La tapa es una porción de alimento, más o menos elaborado que se sirve como acompañamiento a una bebida, y como leí en una ocasión “un modo distraído de comer …