Tarta de chocolate con galletas, sin horno. Elena

Tarta de chocolate con galletas sin horno, si quieres hacer un postre dulce y fácil, prueba nuestra receta no vas a encontrar otra más sencilla.

Perfecta para hacerla con niños, porque no necesita horno, ni cocinarla, los ingredientes son los que habitualmente hay en casa y a pequeños y mayores les encanta.

Puedes hacerla utilizando un molde desmontable, o en cualquier recipiente que tengas a mano y que tenga el fondo liso.

Rebajas
Cocina día a día: 1095 recetas. 365 menús para las cuatro estaciones (Planeta Cocina)
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  • Tapa de calidad
  • Idioma Español
  • Óptimo para leer
  • Arguiñano, Karlos (Author)
tarta de galletas con chocolate sin horno presentación receta

Tarta de chocolate con galletas. Elena

Una receta fácil y económica, para hacer un rico postre. Esta tarta de galletas María con chocolate es sobre todo sencilla.
Es fácil, rápida y con tan pocos pasos que los niños pueden colaborar en su preparación sin ningún problema. Y si te animas y la haces con ellos vais a pasar un rato muy divertido.
5 de 1 voto
Tiempo de preparación 15 min
tiempo de reposo en frío 30 min
Tiempo total 45 min
Plato Postre
Cocina De niños
Raciones 6 personas
Calorías 335 kcal

Ingredientes
  

  • 275 gr. Galletas tipo María.
  • 200 gr. Mantequilla.
  • 3 cda. Nesquik o cola cao.
  • 5 cda. Azúcar.
  • 500 ml. Leche
  • Sirope de chocolate para adornar
  • Perlas de chocolate para adornar
  • Fideos de colores para decorar para adornar

Elaboración paso a paso
 

  • Preparamos los ingredientes
  • Hacemos la base de la tarta: Trituramos 200 gr. de galletas hasta que queden totalmente deshechas. Con Thermomix o con batidora, los trozos deben quedar pequeños, porque la base es fina.
  • Añadimos 125 gr. de mantequilla a punto de pomada y las galletas picadas al vaso de la batidora o de la Thermomix, mezclamos bien los dos ingredientes hasta que se forme una pasta homogénea.
  • Ponemos está masa en el fondo del molde que vayamos a utilizar para hacer la tarta, (utilizo un molde de silicona de 23 cm. de diámetro), intentado que quede todo el fondo con el mismo grosor. Aproximadamente medio centímetro.
  • Metemos el molde en la nevera unos 10-15 minutos para que se compacte la base.
  • Preparamos el relleno de chocolate; ponemos en el vaso de la batidora o de la Thermomix 100 gr. de mantequilla a punto de pomada, 50 gr. de azúcar 45 gr. de Nesquik o cola cao, 50 ml. de leche y mezclamos.
  • Ponemos esta mezcla sobre la masa de galletas y metemos 5 minutos en el frigorífico.
  • A continuación. mojamos el resto de galletas en la leche, tienen que quedar bien empapadas, pero sin que se rompan al sacarlas.
    tarta de chocolate, mojando galletas en leche
  • Las ponemos encima de la base y de la crema de chocolate, dejamos que repose 10 minutos en la nevera.
    tarta de chocolate con galletas capa de galletas bañadas en leche
  • Lo cubrimos todo con el sirope de chocolate.
    tarta de chocolate con galletas añadiendo sirope
  • Adornamos la tarta con las perlas de chocolate y los fideos de colores
    tarta de chocolate con galletas, decorando la tarta

Notas

He dado a esta tarta el nombre de Elena porque el jueves, vino a verme mi amiga con sus hijas y la hicieron ellas.
Elena tiene cuatro años y su hermana ocho, está impaciente por hacer la tarta, nos repite varías veces “yo sólita”, no está dispuesta a que nadie la ayude, por fin la convencemos, acepta que colabore su hermana con ella
Me sorprende lo pronto que capta lo que hay que hacer, aunque luego como dice ella misma “lo pongo regu”, pero es que es muy pequeña. La comemos encantadas, aunque he de confesar que la que más tarta comió con diferencia fue su madre, que repetía entre cucharada y cucharada, que buena está, es increíble.

Datos nutricionales

Calorías: 335kcal
Temas sin cocinar, sin horno
¿Has probado esta receta?¡Cuéntanos qué tal te fue!

Mis historias con la tarta de chocolate con galletas, sin horno. Elena

Muchas veces se descubren cosas por casualidad y otras por necesidad. En esta ocasión fue lo segundo.

Os pongo en situación, primer día de la vuelta de vacaciones, tarde de domingo, apoltronada en el sofá, entra mi hijo para decirme que si me importa que vengan dos amigos a jugar con él, -sin problemas- le contesté.

Cuando llegó la hora de merendar me di cuenta de la situación; me enfrentaba a una nevera vacía y una despensa agonizante. No sabía muy bien cómo salir del paso

¿Qué hago? Ya está, ¡una tarta fría de galletas y chocolate!, bueno primero ¿qué tengo? Compruebo existencias; galletas (si), mantequilla (si), leche (1 litro, pero tengo que contar con el vaso que toman después de cenar), chocolate (no), azúcar (si), nata (no), huevos (no).

Pues a pesar de que me faltaban cosas, utilicé lo que había, haciendo una reinterpretación, les gustó
tanto, que he tenido que repetirla en un montón de ocasiones y siempre ha brillado con luz propia, un buen resultado que desde luego no esperaba.

No dejes de hacer esta sencilla tarta de chocolate con galletas, sin horno, te va a sorprender. Y si has llegado hasta aquí, por favor, no te olvides de puntuarla.

Te dejo este enlace, por si necesitas saber, como se hace la mantequilla a punto de pomada.

Rebajas
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3 comentarios en «Tarta de chocolate con galletas, sin horno. Elena»

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