Dátiles con bacon
En España, este aperitivo fue el primero que popularizó la combinación de sabores dulces y salados. Es una receta muy sencilla, hasta tal punto, que sí nunca has cocinado es …
Cocina: Mediterránea
Hamburguesa de pescado
Una estupenda hamburguesa de pescado blanco y atún, sobre un delicioso queso derretido, mayonesa, acompañada por una rodaja de tomate y lechuga.Y servida con unas clásicas patatas fritas. Esto es …
Cocido madrileño
Hoy traigo la receta del cocido madrileño, para hacer en olla exprés y en olla rápida. Y sin que pierda ni sabor ni calidad.Un plato completo, con legumbres, verduras, carne, …
Pisto extremeño
Hay tantas recetas de pisto extremeño, como manos que cocinan, pues cada una le da su toque y su gusto personal. La receta de pisto que yo os dejo, herencia …
Tarta de cuajada con galletas
Sigue la receta para elaborar una exquisita tarta de cuajada y galleta, con nata, leche y cacao. Un postre ligero, natural, fácil y rápido.Se prepara sin horno y va a …
Tarta de cuajada con galleta, con robot de cocina o Thermomix
La deliciosa tarta de cuajada que te acabo de presentar, hecha con robot de cocina
Tortilla francesa rellena de champiñones y jamón
La tortilla es una comida económica y fácil de preparar, y es un verdadero placer. Hay innumerables variantes regionales en el mundo, La versión más familiar es la tortilla francesa, …
Ensalada de espinacas, bacon y queso
Siempre es uno de los favoritos durante las cenas, sobre todo en verano. nuestra ensalada de tocino de espinacas y quesos es tan fácil de hacer, que no puede faltar …
Crema de cabrales
Una sencilla receta de crema, con un curioso y exquisito sabor, que cumple con todas las expectativas.Deliciosa para tomarla untada sobre pan como entrante o combinada con otros alimentos.
Receta de Ropavieja
Una receta de siempre que se hace con las sobras del cocido y que está riquísima. En mi casa les gusta tanto como el cocido.No me gusta despilfarrar y menos …