Vichyssoise o crema de puerros, receta tradicional
Si tienes una comida con invitados y quieres quedar bien, sírvela como primer plato, porque, aunque es sencilla muy sencilla también es deliciosa.
Recetas de Sopas y cremas
Crema de espárragos verdes, con y sin Thermomix
Crema de espárragos, un plato delicioso, nutritivo, sano y muy bonito para una comida o cena.
Caldo depurativo, que te ayuda a bajar de peso
Después de los excesos de las navidades, que mejor que un saludable y natural caldo depurativo, que nos ayude a luchar contra esos kilitos que hemos acumulado.
Sopa de Almendras salada, receta tradicional
La sopa de almendras salada, es un primer plato fácil de preparar para una cena o comida de Navidad. Esta sopa es aromática y cremosa, ideal para entonar el cuerpo …
Crema de zanahorias, ligera, sabrosa y muy fácil
Crema de zanahorias, fue lo primero que se me ocurrió cocinar anoche. Ayer estaba en la cocina, miré el frigo y me encontré con una bolsa de zanahorias y unos …
Caldo de verduras casero, en olla exprés
Todos los grandes cocineros están de acuerdo en que “nada es posible sin caldo en la cocina”.
Por eso te ofrezco esta fabulosa receta de caldo de verduras. Fácil de preparar, este caldo no requiere mucho tiempo de cocción
Crema de espinacas fácil y saludable
Descubre la receta de crema de espinacas, super fácil, muy saludable y una verdadera delicia.
Fumet de pescado o Caldo de pescado casero y fácil
Un delicioso caldo con un sabor exquisito que además nos servirá para diferentes preparaciones culinarias. Y tan simple y económico preparándolo tú mismo, que olvidarás los caldos comerciales.
Sopa de verduras, fácil, rica y reconfortante
Un tazón de sopa caliente proporciona un bienestar increíble porque sentimos el calorcillo del caldo consistente y sabroso.
Además, es una comida saludable y perfecta. Pero entonces, ¿cómo se hace una sopa de verduras casera? No te preocupes, aquí tienes la receta.
Mazamorra cordobesa, con Thermomix
La mazamorra cordobesa, con Thermomix, es una especie de sopa fría, que se puede incluir en el grupo de gazpachos, salmorejos, ajo blanco… Es un plato originario de Córdoba y …