Ensalada de pasta con atún
Vamos a ver la receta de ensalada de pasta con atún, si queremos definir este plato, lo primero que hay que destacar, es que es un plato completo. Tiene proteínas, …
Cocina: Mediterránea
Como hacer caramelo líquido
Descubre la recta, para hacer un rico caramelo líquido en casa, fácil, rápido y con todos los trucos para que te quede perfecto.Mejoraras tus platos de repostería por su delicado …
Mejillones al vapor, con salsa Thermomix
¿Qué os parece mí propuesta?, empezar la comida con un plato de saludables y deliciosos mejillones al vapor.Unos mejillones, acompañados por esta salsa rusa. Es una salsa muy sencilla, ahora …
Rabo de toro guisado a la Cordobesa
El rabo de toro es un guiso de carne tradicional, meloso y muy fácil de hacer. Los tiempos de espera dependen de la olla que utilicemos y se puede presentar …
Cómo hacer nata montada
Conseguir hacer nata montada, es una de las cosas más especial en repostería. Un capricho que nace de la unión de grasa y física. El alto contenido de grasa que …
Salmorejo cordobés
Una receta exquisita del tradicional salmorejo cordobés.Es una crema fría de tomate, ajo y aceite, que se sirve como primero, y que se suele tomar en los meses de calor. …
Solomillo de cerdo al horno
El solomillo de cerdo es una carne delicada, tierna y sabrosa. Cocida en el horno conserva su suavidad y ternura. Se prepara rápida, fácilmente y será una delicia para tu …
Lubina al horno sola
Sabrosa y saludable, la lubina al horno, es una de las recetas más utilizadas en cualquier temporada, y que gusta a la mayoría. Fácil de hacer, no requiere muchos ingredientes, …
Tosta de gulas, pimientos y anchoas
Como podéis ver es una estupenda tosta, hecha con productos en conserva.La ventaja, se hace en muy poco tiempo y está exquisita, al alcance de todos, sepan o no cocinar. …
Costillas al horno a baja temperatura
En esta receta os explicamos como hacer unas costillas de cerdo al horno en su punto perfecto. Lo conseguimos gracias a la técnica del horneado a baja temperatura.Añadirémos a las …