El hornazo es un plato típico de Salamanca, parecido a una empanada rellena, aunque la masa es más parecida a un pan. Va relleno de chorizo, jamón, lomo fresco y dependiendo del pueblo se añade huevo cocido.
Si quieres poner en tu mesa un producto diferente, que, además, sea un éxito total. Te propongo como entrante un foie a la plancha.
En esta receta no solo es el solomillo la estrella, el plato queda perfecto por el marinado y la cebolla, creándose un contraste de sabor dulce y salado, muy acertado.
Una receta muy sencilla, fácil de preparar y con pocos ingredientes, con la que vamos a conseguir un plato espectacular
Te presento una alternativa al clásico pulpo a la gallega. Disfrutaras doblemente, porque te va a entrar primero por la vista y no te va a decepcionar cuando lo pruebes gracias a su espectacular textura.
Un plato tradicional en Galicia, de pulpo cocido, que se aliña con sal, pimentón y aceite de oliva.
Aquí tienes la receta paso a paso para que puedas disfrutarla con todos su sabor y en su punto perfecto de cocción
Si te gustan los mejillones, prueba esta receta de mejillones con pisto. Vas a descubrir una combinación de sabores realmente increíble.
¿Te gusta el steak tartar, pero nunca te has atrevido a prepararlo en casa? Aquí encontrarás la receta paso a paso, y con todos los secretos para que sea fácil y te quede perfecto
La receta de buñuelos de bacalao se hace rápidamente y es irresistible, te garantizo que será una delicia para toda la familia. Crujientes por fuera, suaves, esponjosos y fragantes por …
Con esta receta vas a disfrutar de una comida saludable y deliciosa.
Puedes utilizarla como aperitivo, entrante, guarnición o primer plato, e incluso plato único si es para una cena.