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Segundos platos

Bacalao ajoarriero, una receta tradicional impresionante

Bacalao ajoarriero, plato terminado entrada

Es una receta muy sencilla, que consiste en bacalao desalado cocinado con verduras, aceite de oliva y ajo. Con el resultado de un plato con un sabor extraordinario.

Categorías Recetas de Legumbres y verduras, Recetas de Pescados y mariscos Etiquetas Cocina Fácil, Cocina tradicional, Segundos platos, Semana Santa

Solomillo marinado a la plancha, con cebolla caramelizada

solomillo marinado a la plancha

En esta receta no solo es el solomillo la estrella, el plato queda perfecto por el marinado y la cebolla, creándose un contraste de sabor dulce y salado, muy acertado.

Categorías Recetas de Carnes y aves Etiquetas Entrantes, Plancha, Segundos platos

Salmón en papillote, con verduras muy jugoso

salmón en papillote, plato terminado entrada

Las mejores recetas son las más sencillas, y la prueba son estos deliciosos filetes de salmón en papillote y hechos al horno, con verduras salteadas y cocinadas en su propio jugo.

Categorías Recetas de Pescados y mariscos, Trucos de cocina Etiquetas Horno, Hortalizas, Segundos platos, Técnica de papillote

Pulpo frito, todos mis secretos para que quede crujiente

pulpo frito, plato terminado, foto entrada

Te presento una alternativa al clásico pulpo a la gallega. Disfrutaras doblemente, porque te va a entrar primero por la vista y no te va a decepcionar cuando lo pruebes gracias a su espectacular textura.

Categorías Recetas con Thermomix, Recetas de Pescados y mariscos Etiquetas Cocina malagueña, Entrantes, Horno, Salsas, Segundos platos

Pulpo a la gallega, que hacer para te quede perfecto

pulpo a la gallega, plato terrninado.

Un plato tradicional en Galicia, de pulpo cocido, que se aliña con sal, pimentón y aceite de oliva.
Aquí tienes la receta paso a paso para que puedas disfrutarla con todos su sabor y en su punto perfecto de cocción

Categorías Recetas de Pescados y mariscos Etiquetas Cocina gallega, Cocina tradicional, Entrantes, Segundos platos

Lomo en adobo, cómo conseguir un asado perfecto.

Lomo en adobo, plato terminado, entrada

Si quieres disfrutar de un delicioso lomo de cerdo en adobo y saber todos los secretos para conseguir un asado perfecto: aquí tienes la receta.

Categorías Recetas con Thermomix, Recetas de Carnes y aves Etiquetas Cocina tradicional, Fiestas, Horno, Salsas, Segundos platos

Mejillones con pisto, fáciles y rápidos

mejillones con pisto, plato terminado entrada

Si te gustan los mejillones, prueba esta receta de mejillones con pisto. Vas a descubrir una combinación de sabores realmente increíble.

Categorías Recetas de Legumbres y verduras, Recetas de Pescados y mariscos Etiquetas Cocina vasca, Entrantes, Pinchos, Segundos platos, Tapas

Pollo relleno al horno, receta castellana.

pollo relleno al horno, plato terminado foto entrada

Una receta muy sencilla, para hacer un delicioso pollo relleno, una receta tradicional castellana llena de sabor y digna de la mejor mesa festiva.
No necesitas saber cocinar para que esta receta te quede exquisita, solo seguir las instrucciones.

Categorías Recetas de Carnes y aves Etiquetas Cocina castellana, Cocina tradicional, Horno, Platos principales, Primeros Platos, Segundos platos

Steak Tartar receta fácil, para que te quede perfecto

steak tartar receta, plato terminado entrada

¿Te gusta el steak tartar, pero nunca te has atrevido a prepararlo en casa? Aquí encontrarás la receta paso a paso, y con todos los secretos para que sea fácil y te quede perfecto

Categorías Recetas de Carnes y aves Etiquetas Entrantes, Hortalizas, Primeros Platos, Segundos platos

Buñuelos de bacalao esponjosos, con y sin Thermomix

Buñuelos de bacalao, plato terminado entrada

La receta de buñuelos de bacalao se hace rápidamente y es irresistible, te garantizo que será una delicia para toda la familia. Crujientes por fuera, suaves, esponjosos y fragantes por …

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Categorías Recetas con Thermomix, Recetas de Pescados y mariscos Etiquetas Batidora, Cocina tradicional, Entrantes, Robot de cocina, Segundos platos
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Filetes rusos en salsa, plato terminado
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mojo picón, plato terminado, entrada
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Mojo Picón canario, con y sin Thermomix

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