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Platos principales

Potaje de garbanzos, receta tradicional de Semana Santa

Potaje de garbanzos, lato terminado, entrada

Un plato tradicional, que no puede faltar en tu mesa en los meses fríos, de cuchara, calentito, para darnos energía

Categorías Recetas de Legumbres y verduras, Recetas de Pescados y mariscos, Recetas Vegetarianas y Veganas Etiquetas Cocina Fácil, Cocina tradicional, Platos principales, Primeros Platos, Semana Santa

Arroz a banda, una receta con sabor mediterráneo

arroz a banda, plato terminado, presentación entrada

El arroz a banda es un plato típico de todo el Mediterráneo: Barcelona, Valencia, Alicante y Murcia. Es un plato sencillo, rápido, fácil, se come sin ninguna dificultad y por …

Leer Más

Categorías Recetas de Arroces Etiquetas Cocina tradicional, Cocina valenciana, Fumet, Paellera, Platos principales, Primeros Platos

Arroz con verduras y gambas, con un puntito picante

arroz con verduras y gambas, plato terminado entrada

Sí ¿buscas un plato básico para las cenas o comidas del día a día? Lo has encontrado, deja de buscar, porque el arroz con verduras y gambas es un plato rápido y saludable que satisfará a pequeños y grandes por igual. El ajo y las verduras dan a este plato su fragancia, y las gambas, su sutil dulzura.

Categorías Recetas de Arroces Etiquetas Cocina Fácil, Cocina vasca, Paellera, Picante, Platos principales, Primeros Platos

Guiso de pollo con patatas y verduras, rápido

Guiso de pollo con patatas, plato terminado, presentación entrada

¡El guiso de pollo con patatas es una delicia! un plato familiar, clásico, sencillo, saludable, económico y muy rápido.

Categorías Recetas de Carnes y aves Etiquetas Cocina tradicional, Guisado, Plato de cuchara, Platos principales, Primeros Platos

Pollo relleno al horno, receta castellana.

pollo relleno al horno, plato terminado foto entrada

Una receta muy sencilla, para hacer un delicioso pollo relleno, una receta tradicional castellana llena de sabor y digna de la mejor mesa festiva.
No necesitas saber cocinar para que esta receta te quede exquisita, solo seguir las instrucciones.

Categorías Recetas de Carnes y aves Etiquetas Cocina castellana, Cocina tradicional, Horno, Platos principales, Primeros Platos, Segundos platos

Patatas guisadas con costillas, un plato de toda la vida

Patatas guisadas con costillas, plato terminado, presentación entrada

Con esta receta las patatas van a quedar en su punto de cocción perfecto, la carne tierna y jugosa y el caldo con mucho sabor.

Categorías Recetas de Carnes y aves Etiquetas Cocina tradicional, Platos principales, Primeros Platos

Solomillo Wellington, receta paso a paso

solomillo Wellington terminado y partido, foto entrada

Nada se puede comparar con un solomillo Wellington bien cocinado, toma nota de esta receta vas a crear algo increíble en tu cocina.

Categorías Recetas de Carnes y aves, Uncategorized Etiquetas Cocina británica, Cocina tradicional, Horno, Navidad, Platos principales, Segundos platos

Marmitako de calamares, un mamitako diferente

El marmitako de calamares es tan rico, que no he visto a nadie que haya invitado, que hasta la fecha no se haya chupado los dedos. ¡Éxito seguro!

Categorías Recetas con Thermomix, Recetas de Pescados y mariscos Etiquetas Cocina tradicional, Cocina vasca, Platos principales, Primeros Platos

Pastel de pollo con hojaldre al horno

pastel de pollo al horno terminado foto entrada

Esta receta nos permite disfrutar de un rico pastel de pollo, hecho con hojaldre.
El relleno del pastel de pollo se hace con un caldo, que añade un toque extra de sabor. La parte superior de hojaldre crujiente y dorado queda perfecta con el relleno de pastel de pollo suave.

Categorías Recetas de Carnes y aves Etiquetas Cocina Americana, Entrantes, Horno, Platos principales, Segundos platos

Fabada Asturiana, receta tradicional

fabada asturiana plato terminado foto entrada

La receta que hoy os presento es para hacer una fabada asturiana soberbia, para disfrutarla con calma y terminar con una buena siesta. Con ese sabor rico, rico, que nos deja lo bien hecho en casa.

Categorías Recetas de Legumbres y verduras Etiquetas Cocina asturiana, Cocina tradicional, Platos principales, Primeros Platos
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