Crema de calabacín con tejas de queso
La receta de crema de calabacín, que hoy comparto, es una de mis comidas favoritas. Porque tiene un sabor exquisito y una textura suave y pocas calorías.
Primer plato
Ensalada de alubias blancas con atún
Una rica ensalada de legumbres, verduras, y pescado. Un plato con personalidad, completo y saludable.
Ensalada Nicoise (Nizarda), un toque francés en la mesa.
Estamos en primavera y se acerca el verano, es el momento de disfrutar de una cocina colorida, saludable y rejuvenecedora y la ensalada Nicoise cumple perfectamente estos objetivos. Es ideal como entrante, primer plato o plato único.
Pastel de cebolla, con y sin Thermomix
Vamos hoy con un delicioso pastel de cebolla. Esta receta te va a sacar de más de un apuro, porque de una forma muy sencilla e ingredientes corrientes, vamos a poder hacer un plato delicado y delicioso.
Arroz al curry con piñones y pasas
El arroz al curry con piñones y uvas pasas, es una excelente alternativa para disfrutar de un buen arroz como guarnición. Este arroz es un compañero perfecto para la carne y el pescado.
Revuelto de champiñones con jamón
El champiñón en combinación con el jamón ibérico y los huevos es una preparación muy sencilla, no es complicada de hacer y nos permite obtener un plato con mucho estilo, que va a gustar a tus invitados.
Lasaña de carne, los 5 secretos para que salga perfecta
¿Quieres disfrutar de una deliciosa lasaña de carne italiana? pues con este post intento poner mi granito de arena.
Arroz con conejo
Hoy os propongo un plato de arroz con conejo, hecho al estilo tradicional. Un plato de carne que va a gustar a toda la familia porque es una auténtica delicia. …
Brócoli con crema bechamel, con y sin thermomix
Dicen que los niños venimos a este mundo con un pan debajo del brazo. Pienso que la mayoría venimos con algo mucho más importante; una madre. Antes de llegar, ya …
Moussaka de calabacín
La receta de moussaka de calabacín es un plato griego, con carácter claramente mediterráneo, en el que se utiliza aceite de oliva, verduras al horno, y especias como el tomillo, …