Cocer arroz blanco y conseguir la guarnición perfecta
Si tú tampoco soportas el arroz en modo argamasa y estás buscando la guarnición que acompañe a la perfección a tus carnes y pescados, esta receta es para ti
Acompañamientos
Salsa de yogur casera y sus variaciones
Una de las salsas que más me gusta, es precisamente este aderezo con base de yogur y limón, es delicioso, ligero y cremoso. Te voy a contar, como con unos pequeños cambios, puedes utilizarlo en un montón de recetas
Ensalada de Salmón ahumado, deliciosa y fácil
Esta receta es equilibrada, deliciosa, simple, saludable, ligera y la tienes lista en cinco minutos, sin tener que cocinar.
Pimientos asados, los 10 mandamientos para asarlos
Te quiero presentar una receta muy fácil para hacer pimientos asados en horno y después preparar una receta de pimientos marinados en aceite de oliva.
Salsa de queso para carne, con y sin Thermomix
Una salsa de queso para carnes que es deliciosa y se hace en un momentito con solo seguir unos pasos muy sencillos.
Ensalada César, receta muy muy fácil
La ensalada César es sencilla, elegante, barata y famosa. Espero que lo prepares, no hay excusa para no intentarlo. Verás lo buena que es tu ensalada César.
Pisto de verduras con Thermomix, a mi manera
He creado mi propia receta partiendo de la tradicional, y adaptándola por el método de ensayo y error, a la Thermomix.
Arroz persa o arroz enjoyado, a la naranja, receta vegana.
El arroz persa o arroz enjoyado, recibe este nombre porque las frutas que lo acompañan, parecen pequeñas joyas dentro del arroz. Es conocido por ser un arroz tradicional servido en …
Salsa Arrabiata, receta italiana ideal para pasta
La salsa arrabiata es prácticamente la receta perfecta para cualquier persona, incluso veganas. Si tienes invitados de última hora y no sabes qué cocinar, servida sobre pasta, tienes un plato que te permite solucionar el problema. Con poco esfuerzo y sobre todo con poco gasto. La única condición es que les guste el picante.
Bechamel vegana, ligera y sabrosa
Esta nueva versión de la bechamel, nos aporta menos calorías, y es estupenda para las coberturas.