Salchichas al vino blanco, receta de mi abuela
Esta receta de salchichas al vino, nos permite disfrutar de una comida casera, rica y sencilla.
Recetas de Carnes y aves
Migas extremeñas de mi abuelo, con y sin Thermomix
Las migas de pan son un plato de los más tradicionales, la receta que os dejo son las migas extremeñas, que son la que se hacen en mi casa. La receta en este caso es de mi abuelo, que sustituía a mi abuela en la cocina a la hora de preparar este plato.
Croquetas de cocido, cremosas y ligeras
Una receta económica, sencilla y muy fácil de preparar, estupendas para llevar a cualquier celebración familiar
Foie a la plancha, una tapa vasca en tu casa
Si quieres poner en tu mesa un producto diferente, que, además, sea un éxito total. Te propongo como entrante un foie a la plancha.
Caldereta de Cordero, receta extremeña
La caldereta de cordero es un plato extraordinario, con una textura muy agradable al paladar, con un sabor estupendo y poca grasa. Además, nos queda una salsa riquísima de esas de toma pan y moja.
Solomillo marinado a la plancha, con cebolla caramelizada
En esta receta no solo es el solomillo la estrella, el plato queda perfecto por el marinado y la cebolla, creándose un contraste de sabor dulce y salado, muy acertado.
Lomo en adobo, cómo conseguir un asado perfecto.
Si quieres disfrutar de un delicioso lomo de cerdo en adobo y saber todos los secretos para conseguir un asado perfecto: aquí tienes la receta.
Guiso de pollo con patatas y verduras, rápido
¡El guiso de pollo con patatas es una delicia! un plato familiar, clásico, sencillo, saludable, económico y muy rápido.
Pollo relleno al horno, receta castellana.
Una receta muy sencilla, para hacer un delicioso pollo relleno, una receta tradicional castellana llena de sabor y digna de la mejor mesa festiva.
No necesitas saber cocinar para que esta receta te quede exquisita, solo seguir las instrucciones.
Steak Tartar receta fácil, para que te quede perfecto
¿Te gusta el steak tartar, pero nunca te has atrevido a prepararlo en casa? Aquí encontrarás la receta paso a paso, y con todos los secretos para que sea fácil y te quede perfecto