Fabada Asturiana
La fabada asturiana es un plato tradicional, que no podéis dejar de preparar, si os parece complicado.Aquí estamos para quitaros esa idea, de una forma fácil y sencilla vamos a …
Cocina: Mediterránea
Lombarda con manzana
La lombarda es un vegetal muy cultivado en los campos segovianos, y muy tradicional en las Nochebuenas castellanas y madrileñas. Su elaboración es muy fácil y además muy completa, sorprenderás …
Salsa de naranja
Una deliciosa salsa muy original que podemos utilizar para aderezar muchas preparaciones.Esta salsa de naranja actúa agregando frescura y acentos dulces y delicados a nuestros platos.
Arroz con pollo
Cocinar es todos los días, y a veces es estresante cuando tienes una familia que alimentar.Preparar arroz con pollo para la familia; es muy sencillo. Sigue esta receta y verás …
Lasaña de verduras y setas
Estas lasañas de verduras y setas son cremosas, reconfortantes y fáciles de hacer, date el gusto de comprobarlo por ti mismo y verás cómo rápidamente te haces fan de esta …
Bechamel para croquetas
Aquí tienes una receta sencilla y fácil para conseguir unas deliciosas croquetas. Las croquetas se hacen con una bechamel muy espesa que luego al freírla se vuelve un poco fluida. …
Tartaleta rellena de paté
Tartaletas de paté y cebolla, con esta receta vamos a conseguir un aperitivo salado, fácil, rápido y delicioso. El particular sabor del pate, combinado con la cebolla y el intenso …
Tartaleta rellena de queso y salmón
Vamos a preparar unas ricas tartaletas de crema de queso con salmón.Estas tartaletas individuales de queso y salmón, se van a convertir en tus favoritas. Se hacen en un momento …
Tartaletas saladas de pollo con pistacho
Una receta estupenda para hacer tartaletas saladas de pollo con pistacho, muy ricas y muy fáciles.Tan sencillas que solo tienes que picar el pollo, hacer la mezcla y decorar con …
Cómo cocer la pasta
Saber cocer la pasta perfectamente, es necesario para conseguir hacer los platos de pasta en su punto y más sabrosas. Te va a resultar muy útil, porque seguramente haces pasta …